O link original é o http://www.howsweeteats.com/2011/04/cupcake-fondue/ e dá pra se inspirar nela pra uma sobremesa bem diferente.
Mas ele me resgatou uma invenção que ainda não coloquei em prática, o Fondue de Pizza!
A ideia surgiu na faculdade e consistia em queijo derretido (o fondue), pedaços de massa de pizza (o pão), e vários acompanhamentos: tomate, molho de tomate, orégano, azeitonas sem caroço.
Enfim, um jeito novo de reunir os amigos e surpreender. Um fondue de pizza, inovador e divertido!
Numa dessas brincadeiras de renovar ingredientes podem sair boas surpresas para um restaurante ter um prato original, ou revitalizado, uma "releitura" exclusiva no cardápio.
Gabi Nunes
Enviado via iPhone
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